Luca in Asia capitolo 3 - Arrivo a Bali e primi due mesi a Sanur

Come già anticipato nell'introduzione, quando arrivo a Bali appena uscito dall'aeroporto vengo pervaso da una sensazione di benessere, mi era capitato la prima volta, e si é ripetuto in modo simile anche stavolta. Entrambe le volte mi trovavo in taxi, ed entrambe le volte stavo attraversando un viale alberato...
L'ho trovato curioso, per questo ho voluto condividerlo con voi.
In aeroporto ho sentito Damien, che mi spetta al nuovo ristorante, e ci sarà anche Gurvan e moglie.
Ricordo solo che ero ancora incredulo, avevo ancora il tabacco, filtri e cartine, ho mangiato una gurgetine di zucchine con una birra, e poi con un taxi hanno portato me e i miei 90 KG di bagagli da Damien.
Sensazione incredibile, entrare nell'ultimo giardino in cui sono stato quasi 6 anni prima, trovarlo identico come se fossi stato in vacanza poi tornato. Ho "disfato" sommariamente le valige, messo formaggi e cioccolata, biscotti, ecc. in frigo, doccia e nanna... felice? di più!
Appena sveglio sigaretta e amaca....
Impagabile, mi sono guardato la mia foto in quel giardino in quell'amaca per anni.... e ora ci sono tornato... mi commuovo solo scrivendolo, a distanza di 5 mesi, per darvi un idea di cosa potreste scoprire...
Domenica e lunedi il ristorante Paris'i di Damien e Wiwik é ciuso, io sono arrivato di sabato sera, abbiamo quindi due giorni per aggiornarmi sulle novità, e sulle regole pandemiche.... 
A bali non c'è Uber, ma in compenso ci sono Go-jek e Grab, oltre a una miriade di corrieri minori.
Il primo ordine: ca 15 min. 2.5 Fr. compresa consegna e mancia.
Zuppa di pesche, tempe e riso con salsa ancora un po piccante per il mio palato...

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